كبسه ونكهه

مطعم كبسة ونكهه علامة تجارية سعودية مميزة في قطاع المطاعم موجودة بالسوق منذ 6 سنوات تقدم تشكيلة متنوعة من الأكلات الشعبية والخليجية التقليدية تشمل المندي والمقلوبة والمكتوم والمضغوط والمشوي المتبل مع أنواع متعددة من الأرز والإيدامات والسلطات والحلويات ، بدأ المطعم بفرع صغير باسم مندي ضباب الجنوب في حي النسيم بالرياض وتم تطويره ليصبح كبسة ونكهه بمفهوم أشمل وأصناف أكثر تنوعا، والمطعم الرئيسي حاليا في محافظة المخواة ويعد الأكبر من حيث المساحة وتنوع الأصناف ، يستهدف المشروع إنشاء ثلاثة فروع رئيسية في المدن الكبرى الرياض وجدة والدمام خلال الفترة القادمة ومن ثم التحول إلى نظام الامتياز التجاري الفرانشايز خلال سنة بإذن الله ، يتميز المشروع بوصول لمستوى عالي جدا من الجودة يضمن أفضل تجربة للعميل وقاعدة عملاء واسعة في الرياض والباحة ووجود أكثر من 15 شخصا مستعدين للحصول على الامتياز التجاري في مدن مختلفة بالمملكة، رأس المال المطلوب للاستثمار 3 ملايين ريال مقابل نسبة 30% من ملكية العلامة التجارية وتشمل إنشاء الفروع الثلاثة ، الإيرادات المتوقعة للفرع الواحد تتراوح بين 369 ألف ريال شهريا كحد أدنى و585 ألف ريال كحد أعلى مع أرباح صافية تتراوح بين 87 ألف و182 ألف ريال شهريا للفرع الواحد بعد خصم جميع التكاليف ، تكلفة إنشاء الفرع الواحد من الصفر حوالي 720 ألف ريال تشمل الإيجار والتجهيزات والمعدات والديكور والعمالة والتراخيص ، فترة استرداد رأس المال المتوقعة تتراوح بين 7 إلى 12 شهرا حسب حجم المبيعات، المشروع يتوافق مع رؤية المملكة 2030 التي تدعم الاستثمار في قطاع المطاعم والضيافة والتحول الرقمي وجذب السياح.